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美国专业带薪实习是美国国务院教育及文化部门所推出的交流访问学者项目。美国专业实习项目分为两类，即实习生（Internship）和培训生（Trainee），两者的区别在于实习生项目是为在校毕业班学生及刚毕业的毕业生设置的，没有工作经验要求，而培训生项目是专门为那些有一定工作经验特别是有一定管理经验的人才设置的。专业带薪实习项目已经在欧洲，美洲，亚洲其他国家和地区成功运作了几十年，每年有数千国际青年学子持J-1签证进入各个领域的美国企业进行为期6-18个月的专业带薪实习。
美国专业带薪实习项目是为那些符合条件的申报人提供一个参加美国公司专业培训的机会，并借此提升参与者的职业知识和技能水平。通过接受美国企业专业技能及美式在职培训，促使参与者达到自己的职业目标。同时，该项目也为那些有志于职业发展的青年提供了一个能够学习到美国企业的专业知识，也能有一次了解美国文化、职业道德、价值观念、日常生活等的宝贵机会。
赴美专业实习，除了给实习生提供一份长达6-18个月在美工作的机会外，申请人在工作结束后，签证期限内自动获得30天的旅行许可。
项目申请人被安排在美国正规企业实习，实习生与美籍同事并肩工作且受到美国劳动保障部门的监护，并与相同岗位的美国当地实习生享受相同的福利保障和待遇。
专业带薪实习是美国国务院制定的文化交流项目，具有健全的安全保障。实习生在美国的合法权益和安全保障受美国国务院重点监控。所有学员在美国工作期间，中美双方工作人员均全程管理协助。在美期间，美国政府会为每名同学办理医疗保险和意外伤害保险，解除家长及学校的后顾忧。
酒店管理，旅游管理等。